お米マイスターが自信を持って配合した黄金比7:3の今回の銘柄米は 佐賀県産さがびより さがびよりは、ツヤが良く、粒が大きく、甘みと香りがあり、食感は、もっちりとした特徴があります。
だからお弁当やおにぎり等、時間が経って冷めても美味しくいただけます。
佐賀県が10年以上の歳月をかけて生まれた「さがびより」は、14年連続食味ランキングで「特A」を受賞しており、九州を代表する評価の高い優良銘柄です。
大分県産ひとめぼれ 「コシヒカリ」と「初星」を両親に持ち、その美味しさから全国各地で栽培されている人気の銘柄です。
適度な粘りがあり、粘り・ツヤ・香り・旨みのバランスが良く、炊き上がりがふっくらしており、冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当などどんな料理にも良く合います。
自然豊かな阿蘇・久住山系から流れ出る清流の麓で作られた「大分県ひとめぼれ」には、更にうま味が熟成されより美味しくなりました。
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