蒸篭弁当
インスタのフォロワー数は20万人!
今人気の蒸篭を使ったお弁当作りをアップしているikuraさんのお弁当レシピ本です。蒸篭ひとつで主食、主菜、副菜まで大人2人分のお弁当作りを紹介しています。
油を使わず、蒸篭の蒸気で加熱することでふっくら火が通るので美味しく、かつ健康的。
本書は毎日のお弁当でも飽きない和風、洋風、パン、中華・エスニックなど、バリエーションも豊富なラインナップです。
「蒸篭弁当のはじまり」/蒸篭弁当で使う道具(使うのは「直径24cmの蒸篭2段」・蒸篭以外で使う道具・蒸篭のアフターケア)/
私のこだわり調味料/ぐっと美味しくなる“合わせ調味料”/作っておくと便利な“常備菜”/蒸籠弁当ってどうやって作るの?/
和風の蒸篭弁当/洋風の蒸篭弁当/パンの蒸篭弁当/中華・エスニックの蒸篭弁当/特別な日の蒸篭
著者名: | 丹羽 直美 ikura |
---|
出版社名: | グラフィック社 |
---|
ISBNコード: | 9784766139495 |
---|
発売日: | 2025年03月10日頃 |
---|
(件)
ランキング
13位 (2025-03-18)